くいしんぼう族 楽天でおすすめ!乾燥麹と生麹はこれだ 2023-10-28 AKIKA Famipedia. 2023年7月に参加したミキさんの麹ワークショップを機に、麹ライフを楽しんでいます。 https://ameblo.jp/onnademama/entry-128113458 …
くいしんぼう族 ストウブでパン作り!一年間の試行錯誤の結果 2023-10-15 AKIKA Famipedia. 自宅でパン作りをはじめて、気が付いたら1年半経過していました。 ラクして美味しいなら最高◎ そんな私がいちばん始めに選んだのは、手ごねなしのハンドミキサーで仕上げる …
くいしんぼう族 もちもち生地から香ばしいパンへ!ホームベーカリーBistoro初挑戦の感想 2023-09-19 AKIKA Famipedia. 15年ぶりのホームベーカリーが、我が家にやってきた! 前もって言っておくと、購入ではなくてfoodableというレンタルサービスを利用 …
くいしんぼう族 炉端焼き×日本酒│和食に感動した日 2023-06-04 AKIKA Famipedia. こんばんは! 今日は和食×日本酒のコラボに ほっぺたが落ちそうになった日でした♡ 日本の「炉端焼き」って マジで世界に通用すると思う! 素材を大切 …