おうちレストラン

夫飯記録│カオマンガイ

もともとアメブロに残していた、週末夫飯記録。

これもいつか見返したら、きっといい思い出として私の心をホッコリさせてくれるだろう。

そう思って、Famipediaで記録を残そうと思います。
(夫よ、いつもありがとう!)

前回は、カオマンガイの日☺

「作ってる最中からいい匂い~」

と言いたいところですが
この日は疲れ切って…
夫が料理する傍ら夕方寝落ち(笑)

生姜とニンニクの香りが、きっとぷんぷんしていたんだろうな~~◎

◆ ◆ ◆

むくっと20分の睡眠から目覚めた私は、副菜を作り始める。

夫飯の日はたいがい、夫が主食か主菜、私が副菜担当と決まっています。

合いびき肉に、ひしお醤(麹)とピーマンを混ぜて、しいたけにのせる。

楽天でおすすめ!乾燥麹と生麹はこれだ2023年7月に参加したミキさんの麹ワークショップを機に、麹ライフを楽しんでいます。 https://ameblo.jp/onna...

数十分後…おかえり~!!
おいしそう🤤

私のライフログによると、週末夫飯が始まったのは2021年の夏ごろ。

あぁ、、、早い!!あんな料理もこんな料理も、ついこないだキッチンに立って作ってくれていた気がするのに。

夫婦で共同作業すること2年ちょっと。

最近では、お互いイイ感じにちょうど作り終えて、いいタイミングにテーブルセッティングができる。夫婦連携プレーが上手になりました♡

◆ ◆ ◆

今回も、最高の仕上がり♡
一口目から、じゅわ~っと口中に広がる旨味。最高でした!

むすこ
むすこ
パパの作るごはん大すき!今日のチキンも最高だね!!

満面の笑みで、モリモリ食べる息子。

(いつも白ごはん食べるのめっちゃ遅いんだけどなwパパのは別か。)

2歳の娘も、「チチン、おいちいね。(チキン、おいしいね)」と、むしゃむしゃ食べる!

そう。我が家は、みーんなくいしん坊族☺

◆ ◆ ◆

(こぼれ話)

週末おうちレストランでは、かならずBGMを流します。

この日も同様、

「今日は何聞こうか?」と言ったら

👶「ハッピーバースデーしゅる!」
と言い出す娘。

ん????誰も誕生日いないけどw
気にせず違う曲をかけたら

👶「ハッピーバースデーがいいの!」
とハッキリ自己主張しているww

夫と息子と私と、三人で顔を合わせてクスッ。

「そうだね!かけようか♬」
と、誕生日でもない日に
何度もみんなで合唱したのでした(笑)

おしまい。